Biovidman trabaja en la selección de biotopos autóctonos de variedades de vid castellanomanchegas.
Este proyecto de innovación tiene por objetivo obtener nuevos clones certificados para las dos variedades autóctonas ya autorizadas en esta región (airén y bobal) y para algunas otras minoritarias, con el fin último de conservar la variabilidad genética en los viñedos y lograr una homologación de estos clones que posibilite su comercialización.
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